طريــقة ذبــح وســلخ الذبــــيحة/بالصور

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

http://almisk.net/images/esm.gif

طريــقة ذبــح وســلخ الذبــــيحة

نأتي بالهرفي مثل اللى بالصوره

http://www.arbup.net/arbup7/1.bmp

1/نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر ونحزه بالسكين...

http://www.arbup.net/arbup7/2.bmp

2/بعد تثبيت ارجل ويدين الخروف زي ماهو مسوي بالصوره, نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شف الصوره

http://www.arbup.net/arbup7/3.bmp

3/أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.

http://www.arbup.net/arbup7/4.bmp

4/للتاكد من أن الذبيحه قد فارقت الحياه, قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زي الصو ره

http://www.arbup.net/arbup7/5.bmp

5/اذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زي ما سوا السفاح بهالصورتين

http://www.arbup.net/arbup7/6.bmp

http://www.arbup.net/arbup7/7.bmp

6/نبدأ بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ

http://www.arbup.net/arbup7/8.bmp

7/يعمل كذه بالرجل الثانية

http://www.arbup.net/arbup7/9.bmp

يتبع
7
7

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

8/أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك

http://www.arbup.net/arbup7/10.bmp


9/ أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها زي الصوره

http://www.arbup.net/arbup7/11.bmp

10/قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع زي هالبطل بالصوره

http://www.arbup.net/arbup7/12.bmp

11/ علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفت العرقوب وين)

http://www.arbup.net/arbup7/13.bmp

12/كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور

http://www.arbup.net/arbup7/14.bmp

http://www.arbup.net/arbup7/15.bmp


13/أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين عشان ماتفجر الكرش ولا المصران)

http://www.arbup.net/arbup7/16.bmp

14/أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق.

http://www.arbup.net/arbup7/17.bmp

15/أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري

http://www.arbup.net/arbup7/18.bmp


16/الان أخرج الكرش والأمعاء

http://www.arbup.net/arbup7/19.bmp

يتبع
7
7

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

17/وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران

http://www.arbup.net/arbup7/20.bmp

18/أنتبه من فقع المراره وهي ألي بالصوره هاذي

http://www.arbup.net/arbup7/21.bmp

19/بعمليه جراحية دقيقه ;أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره

http://www.arbup.net/arbup7/22.bmp

20/أكمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه

http://www.arbup.net/arbup7/23.bmp

21/قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل

http://www.arbup.net/arbup7/24.bmp

22/أقطع الكتفين من الصدر

http://www.arbup.net/arbup7/25.bmp

23/أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم

http://www.arbup.net/arbup7/26.bmp

23/ لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه فنتك *_^

http://www.o1o3.com/uploads/fb5ec9de2b.jpg


وسفــره داااايمــهــ
^_^

[***تينـــــا***]

يوووووووووووووووووووووووووهـ
بدووووووووووووووووووخ من هالدم وش هذاااااااااا :(


يسلمووووووووو عنوني على موضوعك

ههههههههههه اتمنى من التماسيح الأستفادهـ
عاااااااااااااااااااد شدو حيلكم بلعيييييييييييييييييد
هع هع
وهـــ *دلوعة*ـــم
إختيار في منتهى الروعه غاليتي..
من القلب شكراً لكِ ولتميز مشاركاتكِ..
ولاحرمناكِ أبداً أيتها العذبه!
بإنتظار جديدكِ
مودتي

/
\

محبتكم
تيووونه
^_^

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

ههههههههههههههههههههه
تيوووون شفتى كيف التمااااسيح
ماعندهم وقت من جد سفاحين
يسلموووو قلبوووو على احلى مرور
لاعدمت عبير حظورك وعطر تواجدك
تقبل منى اجمل التحايا وارقها
مودتى لكـ

[ابو عبد الله]

سحاااااااااااااااااااااااااااااااااااالي

مااااااااااااااالكم ومااااااااااااال العلوووووووووووووووووووووووووووم هذي ترى تدوخون

الحين واهااااااااليكم ناااااااااااايمين ما احد يدري وتموتون علينااااااااااا حتى بدون توجيهكم للقبلة
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

يسلمووووووووا دلوعة ع الموضوع اناااااااا شخصياااااااااا اذبح الذبيحة على كيف كيفك وخصوصااا

في الكشتة تخصص يسملواا ع الموضوع خلي هاوي يتعلم شكله ما قد ذبح حماااااااااااااااااااااااااامة


ابو عبد الله

[وهــ زااايد ــم]

((دلوعه وهم))

معلومات جدااااا مفيدة !!!!

نتمنى من التماسيح الإطلاع والاستفاده لانه مثل ماقالت تيووووونه فديت روحهاا

العيد قرب ونباهم يشدووون الهمه ويبيضون الوجه

لاخلا ولاعدم فديتج

لج منى كل الود والاحترام

[الزينه]

دلوعه وهم
يعطيج العافيه
على الطريقه
تقبلي مروري
زينه

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

النسر
شكرا لك على مرورك الكريم
أســـعـدنــي حــضــورك العطر
وتواصـلك الدائــم لصفــحاتى
لك مني كل التقدير والاحترام

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

وهـــ زااايد ـــم
اشكرلك مرورك العطر الذي عطر زوايا صفحتي المتواضعة ..
فلكِ جزيل الامتنان .. ولحظورك جل التحايا العطرهـ
دمت بود

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

الزينه
كل الشكر لاطلالتك التي أسعدتني
لاحرمنا تواجدك .. وحضورك المشــرف ...
دمــتِ بــود ودام لي هذا التواصل العطري ..
تحياااتي لك

[النداوي]

دلوعة وهم

روعه موضوعك تسلمين يعطيك ربي الف عافيه ,,

بس كله مو غريب علي من طلعت على الدنيا وانا اذبح وتعالي وشوفي البدايه اذكر انواع الضحك شكل حتى مو ع القبله اذبحها خخخخخخخخخخخخخ


والحين مهاره عندي السلخ وما ادراك ,,

تحيااتي ,,

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

ههههههههههههههههههه القلب ا ماشاءالله عليك
مانت هين والله يبي لك تسوى دورات للتماسيح ^_^
كل الشـكر والتقـدير على هذه الاطلالة التي اســعدتني ..
انــرت صفحتـي بجـــميل ردك
شاكــره لك عطــر حضــورك
تقبل تحياااتي

[كلي حلا]

خخخخخخخخخخخخخخخ

تعليقاتكم حلوه صراحه

والصور ماطلعت معي <<<<<<<<<<<<<<<< خير وبركه ماحب الذبح ومالذبح حتى لو كان غنم

وحقيقه كل الشكر على الموضوع المميز

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

كلى حلاااا

الاروع هـو تشريفك صفحتي ..,

وتعطيرهــا بمرورك . الرائع

شاكرهـ لك عبيـر مدادك .,

مودتى لكـ

[الاسير]

يعافيج اختيه موضوعج طر

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

الاسير

سعيدهـ جدا بمرورك العطــري ..,

كل الشكر لاطلالتك هنـ ـ ـا .,

واعطر التحايا لتواجدك المااسي

تقبل تحياااتى

[ღ غــ نجد ــــــلاღ]

مشكـــورهـ دلوعــــــــــه

<< :*_*:

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

غلاااا نجد
اسعدني تواجدكـــ العطر

واضاءه رائعه لصفحتى

بروعة حضوركــ المتميز

دمتِ بعطر حظورك

مودتى لكـ

[وجهـ القمر]

يسلمو ووو دلوعتي ع الطريقهـ

دمت بخير

تقبلي مروري

وجــ القمر ــهـ

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

وجهـ القمر

اشكـــــــــــر لكِـ وجــــــــــــــودكـ...
مجــــــــــرد مروركـ يسعدنــــــــــــي...
لاحرمنااااااااا ذلكـ الحضـــــــور الماااسي...
دمــــــــتِ بخيــــــــــر دومااااا....

تحياااتي لك

[القصمنجيه]

دلوعه لايكون تعرفين تذبحين الحاشي منتب سهله اجل ماشاء الله

اقول دلوعه ابي اتعلم منك

[وهـــ *دلوعة*ـــم]

دلوعه لايكون تعرفين تذبحين الحاشي منتب سهله اجل ماشاء الله
اقول دلوعه ابي اتعلم منك

يالله حيهاااا القصمنجيه هههههههه فديتك

ماااا اعرف هالسوووالف بس فيه الشااايب ماشاء الله عليه

فناااااان بها الشغلااات

يسلمووو عنوني على تعطيرك الموضوع

لاعدمت تواجدك العذب ولاشرف حظورك الماسي

مودتي وتقدير لكـ