المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدوناااتس


دلع شرقاوي
06-07-14, 07:58 صباحاً
المقادير :
500 جرام دقيق (طحين ) ذرة ملح
2 \1كوب سكر ( نصف كوب)
2ملقة أكل زبدة
1 ملقة أكل خميره فوريه وان وجدت الخميرة الطبيعية الطازجة يكون أفضل وفى هذه الحالة تكون قطعة بحجم عين الجمل (الجوز )
بشر ليموته أو فانيليا
1 كوب من الماء الدافىء أو حسب الحاجه لأن أنواع الدقيق تختلف فى احتياجها لكمية الماء
سكر للوجه عادى أو بودره حسب الرغبة

الطريقة :
نضع الزبده و السكر وذرة الملح وبشر الليمون مع الدقيق ونضع فى وعاء اخر الخميرة مع قليل من السكر وقليل من الماء الدافىء ونتركها لتختمر ثم نضعها على باقى المكونات ونعجن بالماء الدافىء ثم نتر ك العجينة تخنمر ثم نشكلها دوائر مجوفه من الوسط أو نفردكلها ونقطعها بكوب أو بأى قطاعة مستديرة ثم نقطع الوسط بقطا عه أخرى حجم صغير أو بغطاء زجاجة دواء ونترك الدوائر تختمر ثم نفليها فى الزيت الغزير



http://www.alfrasha.com/up/11705978862114417628.jpg
http://www.alfrasha.com/up/16777336041939986985.jpg
http://www.alfrasha.com/up/10271455121623119412.jpg
http://www.alfrasha.com/up/6049984711569149046.jpg
http://www.alfrasha.com/up/7448785942033260790.jpg
http://www.alfrasha.com/up/3796362012113664641.jpg
تترك العجينة بع التشكيل لتختمر ثم تقلى فى الزيت
http://www.alfrasha.com/up/11041417361422525572.jpg
http://www.alfrasha.com/up/10713379981741855277.jpg


بعد تشكيل العجينه نتركها تختمر فوق قليل من الدقيق حتى لا تلتصق بالوعاء الموضوعة به


الزيت لا يجب أن يكون ساخن جدا حتى لا تتحمر العجينة من الخارج وتكون من الداخل غير ناضجه وكذلك لا يكو ن الزيت بارد حتى لا تتشرب العجينة زيت كثير

وعوافي على قلوبكم :)

وهـــ *دلوعة*ـــم
06-07-14, 08:23 صباحاً
يعطيك العااافيه دلع

http://islamroses.com/zeenah_images/0188.gif

آوتار الحياه
06-07-14, 03:52 مساء
ممكن اخذ وحده من الصحن هههههههههه

يسلمووو يالغاليه

ربي يعطيك العافيه

ولا يحرمنا جديدكـ

**********
دمتيـ بـــوووود

دلع شرقاوي
06-07-14, 05:55 مساء
الله يعافيك دلوعه :)

تفضلي >>>>>>>>> تقدم لك دوناتاااايه :1:

دلع شرقاوي
06-07-14, 05:57 مساء
الصحن وراعيته فدوه لوتوووووره

يسلم لي مرورك يالغلا

غدير
06-07-15, 04:04 صباحاً
يعين يعيني على الطباخه

فدددديتج دلوع

تسلم ايدج ويعطيج العافيه

دلع شرقاوي
06-07-15, 05:59 صباحاً
الله يعافيك يالغلا :)

عذابه
07-01-21, 02:32 صباحاً
.. يعطيكـ الف عافيهـ ..

.. ما ننحرم من عطر وجودكـ ..

.. دمت بمسكـ ..

.. و ..

.. دهن العود ..


|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| عــ ... ـــذابـــ ... ــهـ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|

BaByNeT
07-07-16, 04:52 مساء
:34656: :34656: :34656:
يسلمو هالايدين يا رب
شو هاد:fahd1 (89):
شو هاد:fahd1 (89):
حرااااااااااااااااام:fahd1 (23):
شوفوا ردة فعلي لما شفت طبختكم الزاكية:1 (74):

http://www.lakii.com/vb/smile/6_23.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/6_14.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/6_14.gif
يا ريت تكون الصورة معبرة عن اللي صار فيني لما شفت هالطبق
و تسلميبنا يا رب
:fahd1 (33): :fahd1 (33): :fahd1 (13): :fahd1 (13):
:1 (32):
:fahd1 (72): :fahd1 (72): :fahd1 (72):

***تينـــــا***
07-08-18, 05:10 صباحاً
دلع شرررقاوي
يمي يمي ..
شكلها لذيذة وتشهي ..
الله يعطيكِ العافية يا [ عسل ] أنتِ ومايحرمنا منكِ ولا من روعة تواجدكِ ..!
سلمتِ لنا وسلم تميز عطاءكِ ودمتِ بكل خير وسعادة ..
ودادي لكِ ..

/

\

محبتكم
تيوووونة
^_^