دلع شرقاوي
06-07-12, 03:20 صباحاً
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
http://www.animationlibrary.com/Animation11/Food_and_Drinks/Bread/Doughboy_3.gif
×?°المقادير:×?°
ارز (مغسول و منقوع)
عدس اسود (مغسول و منقوع)
نصف باكيت معكرونة
نصف باكيت سباقيتي
1 بصلة مفرومة
http://www.animationlibrary.com/Animation11/Food_and_Drinks/Utensils/Oven_mit.gif
×?°للصلصه:×?°
2 فص ثوم
1 بصله مفرومة ناعم جدا جدا
8 حبات طماطم
زنجبيل
1 فلفل حار
1 فنجان خل
نصف ليمونه معصورة
1 و نصف معجون طماطم
1 فنجان ماء
نصف ملعقة كبيرة فلفل احمر بودر
ملح+كمون مطحون+كزبرة مطحونة
×?°للوجه: 5 بصلات مقطعه جوانح×?°
http://www.animationlibrary.com/Animation11/Food_and_Drinks/Utensils/Fork.gif
×?°الطريقه:×?°
1. نغلي ماء مع ملح مع زيت و نضع فيه المعكرونة و السباقيتي و نخليه يستوي
ثلاثة ارباع الاستواء
2. نحمر البصله ثم نضع فوقه العدس و يحمر
3. ثم نضع في نفس القدر ماء (ربع القدر) بعد غليان الماء نضع الارز و الملح
و نترمه لينضج
×?°للصلصه:×?°
1. ندق الثوم مع البصل ثم نحمره
2. ندق الزنجبيل مع الفلفل الاخضر ثم نضيفه للثوم
3. في خلاط العصير نقطع الطماطم و نضيف الليمون و الخل و الماء ليصبح سائلا
4. نضيف عصير الطماطم و معجون الطماطم و البهارات للحمسة
5. نتركه على نار هادئه لينضج
6. نحمر البصل الجوانح لكي يصبح بني اللون و نزين به الوجه
و هذا الشكل النهائي
http://www.3roos.com/upload/kushary.gif
*
/
http://www.animationlibrary.com/Animation11/Food_and_Drinks/Vegetables/Bean_line.gif
منقول ^_^
http://www.animationlibrary.com/Animation11/Food_and_Drinks/Bread/Doughboy_3.gif
×?°المقادير:×?°
ارز (مغسول و منقوع)
عدس اسود (مغسول و منقوع)
نصف باكيت معكرونة
نصف باكيت سباقيتي
1 بصلة مفرومة
http://www.animationlibrary.com/Animation11/Food_and_Drinks/Utensils/Oven_mit.gif
×?°للصلصه:×?°
2 فص ثوم
1 بصله مفرومة ناعم جدا جدا
8 حبات طماطم
زنجبيل
1 فلفل حار
1 فنجان خل
نصف ليمونه معصورة
1 و نصف معجون طماطم
1 فنجان ماء
نصف ملعقة كبيرة فلفل احمر بودر
ملح+كمون مطحون+كزبرة مطحونة
×?°للوجه: 5 بصلات مقطعه جوانح×?°
http://www.animationlibrary.com/Animation11/Food_and_Drinks/Utensils/Fork.gif
×?°الطريقه:×?°
1. نغلي ماء مع ملح مع زيت و نضع فيه المعكرونة و السباقيتي و نخليه يستوي
ثلاثة ارباع الاستواء
2. نحمر البصله ثم نضع فوقه العدس و يحمر
3. ثم نضع في نفس القدر ماء (ربع القدر) بعد غليان الماء نضع الارز و الملح
و نترمه لينضج
×?°للصلصه:×?°
1. ندق الثوم مع البصل ثم نحمره
2. ندق الزنجبيل مع الفلفل الاخضر ثم نضيفه للثوم
3. في خلاط العصير نقطع الطماطم و نضيف الليمون و الخل و الماء ليصبح سائلا
4. نضيف عصير الطماطم و معجون الطماطم و البهارات للحمسة
5. نتركه على نار هادئه لينضج
6. نحمر البصل الجوانح لكي يصبح بني اللون و نزين به الوجه
و هذا الشكل النهائي
http://www.3roos.com/upload/kushary.gif
*
/
http://www.animationlibrary.com/Animation11/Food_and_Drinks/Vegetables/Bean_line.gif
منقول ^_^