دجاج ستروغانوف

[المجهوله]

المقادير :

30 غرام من الزبدة .
ملعقتين طعام من الزيت .
بصلتان مقطعتان شرائح رفيعة .
فصين من الثوم المهروس


http://www.4banat.com/images2/73028670.jpg


صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات .
250 غرام من الفطر الأبيض .
بهارات متنوعة حسب الرغبة .
كوب من الكريما الطازجة..
ربع كوب من معجون الطماطم .
قليل من الفلفل الأسود .
ملعقتي طعام من البقدونس المفروم للزينة .

الطريقة :

يقلى البصل و الثوم بالزبدة و الزيت حتى يذبلان ,
و من ثم تضاف قطع الدجاج إليهم و تترك على النار
مع التحريك بين الحين و الآخر حتى تنضح قطع الدجاج تماماً .

يضاف الفطر و البهارات و يحرك الخليط حتى ينضج الفطر .

تضاف الكريما و معجون البندورة و الفلفل الأسود
و تترك على النار الخفيفة لمدة خمس دقائق ..

تقدم مع الرز الأبيض المطبوخ


المج هوووله

[نــاثــر الــورد]

واااااااااو

تسلم يداك يا المجهولة

وما قصرتي ويعلج عالقوه دوم

[دلع شرقاوي]

رووووووووووعه

يسلموووووو ويسمنووووو :22:

[الزينه]

المجهوله
تسلمين يالغاليه
لاعدمناج

تقبلي مروري
زينه

[BaByNeT]

:34656: :34656: :34656:
يسلمو هالايدين يا رب
شو هاد:fahd1 (89):
شو هاد:fahd1 (89):
حرااااااااااااااااام:fahd1 (23):
شوفوا ردة فعلي لما شفت طبختكم الزاكية:1 (74):

http://www.lakii.com/vb/smile/6_23.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/6_14.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/6_14.gif
يا ريت تكون الصورة معبرة عن اللي صار فيني لما شفت هالطبق
و تسلميبنا يا رب
:fahd1 (33): :fahd1 (33): :fahd1 (13): :fahd1 (13):
:1 (32):
:fahd1 (72): :fahd1 (72): :fahd1 (72):